所謂飲食男女,人之大慾。來到斯里蘭卡,我非常推薦在這旅行的時候能夠搭配美味的海鮮料理,我覺得每一家店所做出來的海鮮料理,可能不能符合所有人的味蕾,但是可以保證的是,這裡的海鮮,就是海鮮,它是新鮮的,所以都蠻好吃的。以下是不同地點,所嘗試海鮮餐廳。
Unawatuna 烏納瓦吐納海灘
位在海灘旁邊的餐廳,價位並不便宜,但卻是很有氣氛的一家餐廳,腳踏沙地,桌上有搖擺的蠟燭。這間餐廳我要推薦的是一個海鮮拼盤,大概是我人生一口氣吃最多海鮮的一盤,份量兩個人吃是相當足夠的餐點,有各種魚肉、小捲、明蝦,也有蝦子,米飯類的話就是薯條。可惜的是,我覺得搭配的醬料就稍為普通一點,並不是特別美味,但是海鮮肉品就是絕對新鮮。
當然也要搭配啤酒~~~
hikkaduwa
這間餐廳我要推薦的是螃蟹!!! 因為我在台灣吃螃蟹,通常都要用嘴巴挑出蟹肉,把裡頭的一些殼挑出來。但是,在這邊吃的螃蟹,肉質相當肥美,一口裡面絕大部分都是肉。而所搭配的醬料也相當了得,酸酸甜甜的。價格算是中間偏便宜,我覺得是CP值相當高的餐廳。缺點大概就是如果太晚來,人很多的話可能要稍微等久一點。飲料也很推薦它的鳳梨汁,絕對是原汁原味,不是化學藥品模仿的。
蝦子就比較平凡一點,值得一提的是旁邊的蘿蔔跟青菜,酸酸脆脆的十分解膩。
Colombo
這間應該是首都可倫坡首屈一指的海鮮餐廳,當然要價不匪。我們打算搭嘟嘟車從飯店到這間餐廳,嘟嘟車馬上就知道這間。可惜的是,海鮮是限量的,而我們到的時候,只剩下巨無霸螃蟹可以點,單價實在是太高,要8800Rs,所以我們只好改點以蝦為主的料理,依舊讓我們傾倒。它厲害的是調味的能力,蝦配上咖哩醬,沒有印度咖裡那樣的不能適應,反而很有中國菜的味道,吃了十分和我們的口味。餐點有副麵包,麵包沾醬便已十分美味。
看這招牌,便知要點螃蟹。
這是我們在可倫波吃的第二間海鮮餐廳。直接的說吧,我覺得CP值並不高,價位是我所吃的海鮮餐廳最高的,它除了收服務費,還加收稅。優點是食材新鮮,服務員十分貼心有禮貌。缺點就是,你必須自己去選食材,然後在選你想要的調味方式。雖然乍聽之下,好像是很多選擇的餐廳,但是我認為對於我們這種觀光客,並不太善長做這些選擇和搭配。反而,比較希望是已經調配好的餐點,然後我們直接點。我們所搭配的調味吃起來也不是特別得厲害,就是一般般的感覺,沒有特別驚艷。
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